Muffins con proteína, plátano y arándanos
con KABI Proteína
Preparación
- Tritura los plátanos con un tenedor en un bol grande.
- Añade los huevos, la avena, el sobre de Kabi Proteína y la canela. Mezcla bien hasta integrar.
- Incorpora los arándanos con cuidado para que no se rompan e intégralos suavemente.
- Vierte la mezcla en moldes. Si quieres, añade chips de chocolate por encima.
- Hornea a 180ºC durante 20-25 minutos, hasta que estén doraditos y firmes al tacto.
Ingredientes
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2
Plátanos maduros
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2
Huevos
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1/2 taza
Arándanos
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1 taza
Avena
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1 sobre
Kabi Proteína
